Denna rätt är mycket lättlagad och perfekt att göra mycket av så att man sedan kan göra många matlådor:)
Ingredienser:
En gul eller röd lök
500g köttfärs
5 p ris
Ärter, majs och paprika
3 dl Matlagnings grädde
Salt
Peppar
Grillkrydda
Gör så här: (med fördel har du en rejäl stekgryta) Sätt på stekpannan och lägg i det matfett du har hemma. Skala och hacka löken i små bitar. Stek löken så den för fin färg. Lägg i köttfärsen och finfördela denna. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. (jag själv använde mig av 2 påsar boil in bag ris) Koka upp ärter, majs och paprika mix. Blanda sedan i grönsakerna samt riset. Avslutningsvis häller du i matlagningsgrädde och kryddar efter behag med salt, peppar och grillkrydda.
Som ni märker är denna rätt mycket lättlagad men supergod. Man kan variera den mycket och ta i lite av vad kylskåpet erbjuder:)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar